Abstract

La passione per la cucina, ma specialmente per i dolci risale alla mia infanzia. Ho sempre avuto la curiosità di sapere e di andare alla ricerca degli alimenti semplici e genuini. In questa occasione desidero ringraziare tutte le persone che mi hanno aiutato, spiegandomi i “trucchi” del loro mestiere senza esserne gelosi, anzi incoraggiandomi a proseguire. Penso che condividere le nostre esperienze con gli altri sia sempre positivo. È anche per questo che mi sono decisa a pubblicare queste mie ricette, frutto di un lavoro di parecchi anni. Se tante persone potranno trarne vantaggio per creare un’atmosfera familiare e di amicizia ne sarei felice.